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VINS PRESTIGE DES VIGNERONS
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| Poids | 1 kg |
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Aperçu
Château Fougeailles 2016
Vin de Lalande de Pomerol issu d'un terroir exceptionnel, aux arômes de fruits mûrs, tanins pour une belle structure en bouche. A carafer une heure avant de le déguster. Peut se garder deux ans de plus.
Vin rouge Lalande de Pomerol Château Fougeailles des Vignobles Charles Estager et fils.
Superficie : 2ha
Sol : sablo argileux et sous sol de terre dure et rougeâtre.
Encépagement : 75% Merlot - 25% Cabernet franc .
Age des vignes : plus de 35 ans.
Entretien du sol : travail superficiel et enherbement.
Vinification : Double tri à la réception de vendange, mécanique et manuel et macération longue (5/6 semaines) à température et aération contrôlée en cuves béton.
Elevage : 22 mois : 15% en barriques neuves - 60% en barriques 2/3 vins.
16,50€
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Château Fougeailles 2017
Vin de Lalande de Pomerol issu d'un terroir exceptionnel, aux arômes de fruits mûrs, tanins pour une belle structure en bouche. A carafer une heure avant de le déguster. Peut se garder deux ans de plus.
Vin rouge Lalande de Pomerol Château Fougeailles des Vignobles Charles Estager et fils.
Superficie : 2ha
Sol : sablo argileux et sous sol de terre dure et rougeâtre.
Encépagement : 75% Merlot - 25% Cabernet franc .
Age des vignes : plus de 35 ans.
Entretien du sol : travail superficiel et enherbement.
Vinification : Double tri à la réception de vendange, mécanique et manuel et macération longue (5/6 semaines) à température et aération contrôlée en cuves béton.
Elevage : 22 mois : 15% en barriques neuves - 60% en barriques 2/3 vins.
16,50€
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Château Pontac Gadet 2016
Le Château Pontac Gadet est un vin tout en finesse.
Les parfums sont puissants et élégants.
Il séduit par un bouquet mêlant moka et fruits noirs. Nous sommes bien dans le Médoc où le cabernet Sauvignon domine, apportant la structure du vin et les arômes de fruits rouges, tandis que le Merlot, plus en douceur enrichit le vin de sa finesse et d'arômes plus cacao ou épices. Une belle ampleur. Sa finale est persistante et élégante.
65 % Cabernet, 35 % Merlot
Terroir : croupe de graves anciennes d’origine gurnzienne
Vinification : Vinification traditionnelle
Eraflage, macération 3 semaines
Contrôle thermique
Elevage en cuves et fûts : 12 à 14 mois
10,50€
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Aperçu
Château La Croix Saint Georges 2016
Au nez ce vin élégamment épicé affiche des notes de fruits rouges et noirs. En bouche, les tanins sont soyeux et bien structurés avec de une belle présence et une longue finale.
Cépages: 45% Tannat, 25% Cabernet Franc, 18% Petit Verdot et 12% Marselan.
Fermentation: cuves ciment de 80 hl
Elevage: 20 mois en fûts de chêne français de 25 et 50 hl toastés
Alcool: 14,5°
77,00€
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Aperçu
Château Terrefort Bellegrave Prestige 2016
Le nez est très expressif et fin, avec des notes de fruits rouges et de pruneaux. La bouche est ample, les tanins sont présents mais adoucis par l'élevage en fûts neufs. On retrouve en bouche les arômes flatteurs appréciés au nez.
99 % merlot, 1% cabernet.
Terroir : graves et argiles rouges
Vinification : Vendange à maturité optimale
Tris au cuvier
Macération pré-fermentaire
Vinification traditionnelle
Eraflage, macération : 4 semaines
Contrôle thermique
Elevage en cuves et fûts neufs français : 15 à 18 mois
13,50€
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Aperçu
Optimus 2016
Optimus du Château Pontac Gadet est un vin du Médoc aux arômes très complexes.
On y retrouve avec plaisir des notes de fruits mûrs, portées par une couleur très sombre.
Les tanins du vin se mêlent avec harmonie aux tanins du fût de chênes.
Ce vin mérite votre attention, il charme par son élégance et une belle longueur en bouche.
50 % Cabernet, 50 % Merlot.
Terroir : croupe de graves anciennes d’origine gurnzienne.
Vinification : Vendanges manuelles
Macération pré-fermentaire avec
Levures indigènes
Fermentation avec pigeage manuel
Macération post fermentaire 8-10 jours
Entonnage en barriques neuves
Soutirage en vieille lune
Mise en bouteilles après élevage 12-16 mois
16,00€
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Château La Papeterie 2018
Le Château La Papeterie est élevé 22 mois en barriques, nez très expressif, belle longueur en bouche, fruits rouges et légers épices. Une appellation qui gravite autour de Saint-Emilion et Lalande de Pomerol.
Vin d'appellation Montagne Saint Emilion, Château La Papeterie des Vignobles Charles Estager et fils.
Superficie : 3 ha
Sol : sablo limoneux sur argile.
Encépagement : merlot 60% - cabernet franc 40%.
Age des vignes : plus de 35 ans.
Entretien du sol : travail superficiel et enherbement.
Vinification : Double tri à la réception de vendange, mécanique et manuel, macération longue à température et aération contrôlée en cuves inox.
Elevage : 22 mois : 50% en barriques de 3 vins.
14,00€
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